理化性質(zhì)

植酸鉀又名肌醇六磷酸鉀，廣泛存在于植物種子內。

英文名：Potassium Phytate   CAS:129832-03-7

分子式：C₆H₆O₂₄P₆·Kx

相對分子量：1116（K12）

植酸鉀為白色或類(lèi)白色結晶性粉末，也可以根據客戶(hù)要求做成所需含量的液體植酸鉀；無(wú)臭，味微澀苦，在空氣中易潮解（無(wú)水物），易溶于水，不溶于無(wú)水乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿等溶劑。

 

應用

日化工業(yè)用作牙膏添加劑，預防齲齒、抗過(guò)敏、去除煙、茶垢，促進(jìn)牙釉的再礦化，美白牙齒。在洗發(fā)液中添加植酸鉀衍生物，可除細菌、去屑止癢，促進(jìn)頭發(fā)增生。洗衣粉（液）中添加可起到固色劑、柔順、抗靜電、蓬松衣物的作用。在化妝品中添加植酸鉀可預防痤瘡、粉刺的發(fā)生，且具有美白和保濕肌膚的作用。

醫藥和發(fā)酵工業(yè)用作磷、鉀調節劑，細菌培養基，乙二醇防凍緩蝕劑，飼料營(yíng)養補充劑。

食品工業(yè)上用作發(fā)酵劑、調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑，酵母食料緩沖劑、螯合劑。

 

包裝

液體：藍色食品級聚乙烯塑料桶（帶防盜蓋），凈重：25kg/桶。

固體：內食品級聚乙烯雙層塑料袋，外硬質(zhì)紙板桶，凈重：25kg/桶